| 鸡肉彩椒盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 495克 | 鸡肉彩椒盅热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于跳板跳水219分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡肉彩椒盅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、彩椒（一个）、蒜头（少许）
1/7. 所需食材
2/7. 将红椒横切开，去囊洗净，制成彩椒盅。鸡肉和彩椒圆椒都切粒，蒜头切末。
3/7. 热锅下油，倒入蒜末
4/7. 再放入鸡肉炒香
5/7. 淋入少许料酒，放入黄彩椒和圆椒
6/7. 加少许盐和黑胡椒粉，翻炒入味
7/7. 将炒好的馅料装入彩椒即可
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、活血脉、益气等功效；可与薄荷、豇豆、板栗搭配；与大蒜、北极虾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、促进血液循环、健脾胃等功效；可与虾、苦瓜、茄子搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与生菜、玉米面、猪肉搭配；与草菇、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉彩椒盅热量657 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质26.16 克
- 碳水化合物40.86 克
- 钠102.8 毫克
- 钙203 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1019 毫克