| 杏鲍菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 杏鲍菇炒肉片热量/卡路里67千卡 | |||

1/10. 杏鲍菇斜刀切成片。
2/10. 青椒斜刀切段,猪肉、胡萝卜、姜切片,葱切段

3/10. 中放适量油烧热,先将杏鲍菇下油锅煎。

4/10. 煎至变色至软

5/10. 另起锅,放入葱姜爆香。

6/10. 加入肉片炒至变色

7/10. 加入胡萝卜片煸炒
8/10. 然后加入煎过的杏鲍菇翻炒,可以加入适量的水

9/10. 加入酱油,盐,糖继续炒均匀,加入青椒翻炒断生,滴入香油即可出锅。这里忘记拍加青椒
10/10. 杏鲍菇炒肉片做好了
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;