| 白菜包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 589克 | 白菜包菜热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于儿童足球49分钟消耗的热量...420 | |||||
白菜包菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白菜（4片）、豆腐（2块）、新鲜香菇（4个）、盐味精葱（适量）
1/10. 白菜去帮。
2/10. 白菜用开水过后备用。
3/10. 香菇洗净去根。
4/10. 香菇切丁备用。
5/10. 新鲜豆腐2块。
6/10. 将豆腐打碎备用。
7/10. 锅里放油使葱出香味后放入香菇丁炒熟。
8/10. 把炒好的香菇和豆腐碎混合在一起备用，加入盐和味精。
9/10. 用白菜把豆腐香菇包起来。
10/10. 包好放入盘中蒸5分钟即可食用了。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、增强抵抗力、帮助消化等功效；可与五花肉、鸭肉、奶酪搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、利小便、降血脂等功效；可与白萝卜、海虾、绿茶搭配；与茭白、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜包菜热量343 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克