| 口袋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五香粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 685克 | 口袋饼热量/卡路里3002千卡 | |||
 热量3002千卡，相当于钓鱼1001分钟消耗的热量...180 | |||||
口袋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（80克）、中筋面粉（500克）、食用油（100克）、五香粉（5克）、食盐（1克）
1/7. 普通面粉，食用油，温水揉成面团，醒30分钟
2/7. 锅里放入食用油，五成热时放入低粉，小火炒均匀，放入五香粉，盐，放凉备用
3/7. 把面团擀成长方形的饼，把做饭的油酥均匀涂在面饼上，从一头卷起
4/7. 做成小剂子（我是揪的，可以用刀切，然后封住口）
5/7. 擀成片后，重叠一下，再擀成饼，表层刷油粘芝麻，烤箱180度预热五分钟，上下火烤10分钟，翻面再烤10分钟
6/7. 成品—做的时候可以在最后层叠的步骤时加入自己喜欢的馅料
7/7. 成品—层层的酥脆感
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、肝胆病等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 口袋饼热量3002 千卡
- 脂肪104.92 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物211.11 克
- 钠17 毫克
- 钙265 毫克
- 铁14.31 毫克
- 钾73 毫克