| 提拉米苏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 提拉米苏热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于空中蹬腿运动127分钟消耗的热量...180 | |||||
提拉米苏的做法共9个步骤
食材主料/辅料
自制手指饼（若干）、蛋黄（2个）、马斯卡彭（135克）、蛋清（2个）、细砂糖（45克）、水（20毫升）、浓缩咖啡（100毫升）、咖啡力娇酒（20毫升）
1/9. 准备好材料
2/9. 步骤上图所示
3/9. 步骤上图所示
4/9. 步骤上图所示
5/9. 步骤上图所示
6/9. 步骤上图所示
7/9. 步骤上图所示
8/9. 步骤上图所示
9/9. 步骤上图所示
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效；可与干辣椒、丝瓜、圆生菜搭配；与红薯、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、延缓衰老、治灼伤等功效；可与茼蒿、洋葱、荠菜搭配；与茶叶、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、解盐卤毒、保护胃肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 提拉米苏热量380 千卡
- 脂肪35.34 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物106.29 克
- 钠263.4 毫克
- 钙132 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾308 毫克