| 桂花山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 桂花山药热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于烤面包36分钟消耗的热量...240 | |||||
桂花山药的做法共10个步骤
食材主料/辅料
山药（250克）、糖桂花（适量）、白糖（适量）、水淀粉（适量）
1/10. 山药洗净，简单切几段
2/10. 放入水锅中，大火蒸开
3/10. 改小火蒸20分钟左右至熟
4/10. 待不烫手时，去皮
5/10. 切成细长条状
6/10. 在盘中摆出造型
7/10. 糖桂花一匙，加适量水、白糖
8/10. 加少许水淀粉勾芡
9/10. 大火煮沸即可
10/10. 将煮好的桂花汁浇在摆好的山药上
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、痈肿、白带多等功效；可与红枣、小麦、枣（鲜）搭配；与猪肝、荞麦米、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花山药热量143 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克