| 甜酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 431克 | 甜酒酿热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡，相当于抛光地板500分钟消耗的热量...180 | |||||
甜酒酿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
江米（1公斤）、矿泉水（适量）、酒曲（10克）
1/8. 江米淘洗
2/8. 用水浸泡24小时，米很吸水，水多放点
3/8. 蒸笼放沙布，泡好的米放上蒸半小时。
4/8. 蒸好后放入盆中凉到不烫手，放入矿泉水和酒曲拌均匀。
5/8. 中间做成这样
6/8. 盖上盖子，放到常温的地方，24小时后就好了。
7/8. 做好后，分装好放入冰箱冷藏，可以放很久的。
8/8. 喝起来很美。
食材功效信息
江米的热量348千卡（每100克）；具有止虚汗、健脾、腹泻等功效；可与枣（鲜）、红豆、枣搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜酒酿热量1500 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物78.3 克
- 钠1.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾137 毫克