| 酸甜可口的猕猴桃果酱自己做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 239千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 339克 | 酸甜可口的猕猴桃果酱自己做热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡，相当于讲话303分钟消耗的热量...108 | |||||
酸甜可口的猕猴桃果酱自己做的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奇异果（果肉）（300克）、细砂糖（75克）、麦芽糖（75克）、水（50毫升）、柠檬汁（5毫升）
1/7. 材料准备好，把猕猴桃切成小丁
2/7. 猕猴桃丁放进耐酸的锅中，加入水和柠檬汁中火煮滚
3/7. 转小火，加入麦芽糖浆，用木勺边搅拌边煮
4/7. 待糖浆融化后就可加入细砂糖，继续搅拌
5/7. 熬果酱的时候要耐心点，这是熬煮二十来分钟的样子，还是比较稀的
6/7. 三十几分钟就会变浓稠啦，这时关火，趁热倒进消毒好的干净果酱瓶中
7/7. 倒扣放在桌上，等降温正过来，然后冷却了放进冰箱冷藏，第二天就可以食用啦
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、滋阴、保护胃肠等功效；
麦芽糖浆的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、增强免疫力、生津等功效；可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配；与山楂、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜可口的猕猴桃果酱自己做热量545 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物175.8 克
- 钠38.4 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾444 毫克