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蒸微鸡肉蔬菜丸子

蒸微鸡肉蔬菜丸子的热量和减肥功效

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蒸微鸡肉蔬菜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉133千卡133千卡19.40克0.9克
胡萝卜7千卡37千卡1克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量190蒸微鸡肉蔬菜丸子热量/卡路里338千卡
钓鱼 热量338千卡,相当于钓鱼113分钟消耗的热量...180

蒸微鸡肉蔬菜丸子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(100克)、大白菜叶(2片)、胡萝卜(20克)、淀粉(1茶匙)、蚝油(1勺)、胡椒粉(少许)、盐(少许)
蒸微鸡肉蔬菜丸子的做法图解1

1/7. 鸡胸肉100克、大白菜叶2片、胡萝卜20克、淀粉1茶匙、蚝油1勺、胡椒粉少许、盐少许

蒸微鸡肉蔬菜丸子的做法图解2

2/7. 将白菜叶、胡萝卜洗净切碎,撒入少许食盐腌制10分钟;

蒸微鸡肉蔬菜丸子的做法图解3

3/7. 用肉锤将鸡胸肉捣成泥;

蒸微鸡肉蔬菜丸子的做法图解4

4/7. 将腌制好的菜碎挤掉水分加入所有调味料与肉泥拌均匀;

蒸微鸡肉蔬菜丸子的做法图解5

5/7. 将肉泥搓成小丸子

蒸微鸡肉蔬菜丸子的做法图解6

6/7. 放入方太蒸微一体机,蒸汽烹饪-普通蒸100度10分钟即可

蒸微鸡肉蔬菜丸子的做法图解7

7/7. 营养美味的鸡肉蔬菜丸子完成了!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、添髓、补虚填精等功效;可与油菜、板栗、豇豆搭配;与芥末酱、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、消食等功效;可与鲈鱼、鳕鱼、大米搭配;与山楂干、冬虫夏草、木瓜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、润肠通便、治疗便秘等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、抗癌、提鲜等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、健胃、发汗等功效;

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营养信息

  • 蒸微鸡肉蔬菜丸子热量338 千卡
  • 脂肪23.99 克
  • 蛋白质36.01 克
  • 碳水化合物186.63 克
  • 10941.8 毫克
  • 885 毫克
  • 11.71 毫克
  • 582 毫克

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