| 正宗杂粮馒头制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑麦面粉 | 克 | 550千卡 | 357千卡 | 9.82克 | 1.33克 |
| 总量 | 598克 | 正宗杂粮馒头制作方法热量/卡路里1544千卡 | |||
 热量1544千卡，相当于飙车257分钟消耗的热量...360 | |||||
正宗杂粮馒头制作方法的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（3杯（面包机自带的量杯））、水（280毫升）、黑麦面粉（半杯）、酵母（一小勺）
1/9. 准备一台面包机
2/9. 准备制作馒头需要的一些材料：水,面粉,黑米面,酵母等
3/9. 材料放进去以后，按下P17按键，发面功能进行发面
4/9. 发面
5/9. 把发好的面拿出来，揉几分钟，然后把面分成一个个的小面团，做法如图
6/9. 把分好的小面团表面揉光滑，形状制作成方形或是圆形，具体形状可以自己来制调整制作
7/9. 这一步很关键哦，接着上一个步骤，找一个干净的毛巾盖在上面，醒发几分钟
8/9. 现在准备要上蒸笼了，醒发后的面团会变轻，记得要放足够的水，做法如图
9/9. 蒸好后准备出锅啦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 正宗杂粮馒头制作方法热量1544 千卡
- 脂肪2.83 克
- 蛋白质21.12 克
- 碳水化合物139.18 克
- 钠14 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾224 毫克