| 熊猫造型蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 6984千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 870克 | 熊猫造型蛋糕热量/卡路里7264千卡 | |||

1/18. 烤好俩个六寸蛋糕晾凉备用;

2/18. 如果模具足够的话,直接可以直接烤俩半球形蛋糕坯;

3/18. 平剖备用,圆柱坯子注意剖的两片厚度不一样,取1/3处剖开;半球形的随意;

4/18. 把圆柱形的改成半球形示意图;灵魂画手,不要在意这些细节~

5/18. 剖开的样子

6/18. 这里能看到,圆柱形的平剖厚度不一样哈,偏厚的切改成半球形;

7/18. 事先堆叠一下看效果;

8/18. 调整,实际上头部是这样重叠加高的~(头部底部蛋糕坯挪到到屁股部分)

9/18. 堆叠示意图:
切修蛋糕,其中头部比身体小一点好看,所以头部切去一部分;头部和身体底部蛋糕片修成上大下小形状。边角料不要扔掉,可以拿来垫高尾部。

10/18. 淡奶油加糖打发;

11/18. 到硬性发泡,可以裱花的程度;

12/18. 蛋糕片放奶油,撒水果粒;

13/18. 再抹上奶油固定;重复以上步骤堆好蛋糕;

14/18. 表面涂一层奶油;

15/18. 抹光滑,不需要很光滑,只要没有特别明显的褶皱就可以;

16/18. 撒上椰蓉;

17/18. 奥利奥装饰上五官和四肢;

18/18. 奶油画出眼睛,再插上生日卡片装饰就好啦
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、保护眼睛等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、和中益肺、润肺生津等功效;