| 超简单的-榛子巧克力夹层面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1119千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 耐高糖酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 330克 | 超简单的-榛子巧克力夹层面包热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于帆船运动394分钟消耗的热量...180 | |||||
超简单的-榛子巧克力夹层面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（310克）、温牛奶（180毫升）、常温鸡蛋（1个）、细砂糖（15克）、液态黄油（30克）、耐高糖酵母（3克）、盐（2克）
1/7. 酵母中加入全部温牛奶融化，鸡蛋打散加入(全蛋)搅拌均匀，加入液态黄油搅拌均匀后倒入面包机桶内，筛入面粉，放入糖和盐，开启揉面功能，揉至不沾桶壁即可，大约10分钟左右，这个时候和好的面团是比较湿的。
2/7. 找个大点容器，内壁抹植物油，把面团倒入，让面团整个沾满油，覆盖保鲜膜，发酵至两倍大。
3/7. 发酵完毕后，垫子上撒面粉，倒出面团，擀面杖擀成50*30长方形，涂抹室温的榛子酱，大约150克，可以按自己喜好酌量添加。
4/7. 把宽切成六个长条，每三段叠在一起，再切成四段。
5/7. 模具抹油，竖着摆入面片，湿布盖住放温暖处松弛发酵半小时，感觉差不多了就表面刷全蛋液，准备开烤。
6/7. 烤箱预热，中下层180℃ 20分左右，期间如果表面上色完毕可加锡纸隔开。
7/7. 完工。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、保护胃肠、除口臭等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛除腥膻之味、消毒等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单的-榛子巧克力夹层面包热量1182 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物195.23 克
- 钠15791.4 毫克
- 钙145 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾347 毫克