| 大蒜炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 123克 | 大蒜炒腊肠热量/卡路里718千卡 | |||

1/3. 大蒜洗干净切段

2/3. 腊肠切块过水

3/3. 过水后的香肠。在锅内下底油翻炒。调料 生抽 盐 味精 鸡精 呼叫 少于白糖 放大蒜大火翻炒30秒出锅 (出锅前给点香油)
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、增进食欲、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;