| 黄焖鸡米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1236克 | 黄焖鸡米饭热量/卡路里1294千卡 | |||

1/16. 笫一步:鸡腿3个。

2/16. 第二步:剁成块。

3/16. 第三步:开水煮六成熟。

4/16. 笫四步:红萝卜一个。

5/16. 笫五步:冬瓜适量。

6/16. 第六步:香茹少许。

7/16. 笫七步:香茹切成块。

8/16. 笫八步:红萝卜切成块。

9/16. 第九步:冬瓜切成块。

10/16. 第十步:捞出鸡块。

11/16. 笫十一步:玉米粒少量。

12/16. 笫十二步:全部的食材,抄成烩菜。

13/16. 第十三步:大米适量。

14/16. 笫十四步:烩菜炒成六成熟。

15/16. 第十五步:电饭锅闷熟。

16/16. 摆盘上桌。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、添髓、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、降血脂、明目等功效;可与豌豆、魔芋、豇豆搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清热化痰、止烦闷等功效;可与口蘑、鲤鱼、红枣搭配;与海螺、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、增加食欲、防癌等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;