| 五香咸油茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五香粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 黑芝麻 | 克 | 776千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生米 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 1482克 | 五香咸油茶热量/卡路里5806千卡 | |||
 热量5806千卡，相当于爬楼梯726分钟消耗的热量...480 | |||||
五香咸油茶的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、五香粉（10克）、花生米（250克）、黑芝麻（150克）、盐（适量）、香油（适量）、色拉油（50克）
1/13. 锅里倒入色拉油稍微热一下后，调小火倒入面粉，慢慢炒到微黄色。
2/13. 加入五香粉翻炒均匀。
3/13. 炒好的面用筛子过一下。
4/13. 花生米烤箱烤熟用擀面杖擀碎。
5/13. 黑芝麻用炒锅小火慢慢炒熟，我直接买的就是熟的，也用擀面杖擀碎。
6/13. 取两小勺炒熟的面粉，再加一勺普通面粉备用
7/13. 加入适量的水，把面稀释一下。
8/13. 为防止有面疙瘩最好过一下筛，煮出来比较细腻。
9/13. 锅里倒入开水，舀一勺花生碎和芝麻碎煮一会。
10/13. 把稀释了的面糊倒入锅里搅拌均匀。
11/13. 稍微煮一会加入适量盐调味。
12/13. 出锅的时候加入少许香油即可。
13/13. 一次可以多做点，早晨吃非常方便。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、防癌、润肺止咳等功效；可与毛豆、南瓜子、红酒搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有通便、补血明目、乌发等功效；可与山药、香蕉、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、杀菌等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香咸油茶热量5806 千卡
- 脂肪274.92 克
- 蛋白质54.8 克
- 碳水化合物181.01 克
- 钠10067.2 毫克
- 钙1139 毫克
- 铁46.81 毫克
- 钾834 毫克