| 清炖羊肉萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 370千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 1012克 | 清炖羊肉萝卜热量/卡路里403千卡 | |||
1/3. 羊肉清洗干净,泡半个小时中间换水
2/3. 水放4片生姜,料酒与羊肉煲开,再过净水
3/3. 重新放水,熟姜,陈皮煲开放羊肉煲2个小时再放白萝卜煲半个小时就ok啦!点韭菜花酱绝配!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、下气等功效;可与鲈鱼、西兰花、莴笋搭配;与白酒、樱桃、山药相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、行气宽中、燥湿等功效;可与与苍术、枳实、厚朴搭配;