| 五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于拖地板28分钟消耗的热量...210 | |||||
五香茶叶蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、红茶（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、大茴香（适量）、陈皮（适量）、甘草（适量）、香叶（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/5. 将鸡蛋洗净，放入冷水锅中用旺火煮熟。
2/5. 用调羹将蛋皮轻轻敲裂。
3/5. 碎壳蛋、香料、红茶入锅，加清水浸没，大火煮沸。
4/5. 调入酱油、盐，转至小火煮40分钟.
5/5. 熄火，浸泡2小时入味即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与羊排、银鱼、苋菜搭配；与鹅肉、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香茶叶蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克