| 蒜末拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 蒜末拌黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于水中柔软体操4分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜末拌黑木耳的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、蒜末（适量）、生抽（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、芝麻油（一勺）
1/12. 黑木耳（已泡发）
2/12. 蒜末
3/12. 将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。
4/12. 捞出。
5/12. 随后，将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开、2分钟后捞出。
6/12. 晾凉。
7/12. 接着，搁入蒜末。
8/12. 然后，加少许生抽。
9/12. 加少许盐。
10/12. 加少许鸡精。
11/12. 加一勺芝麻油。
12/12. 调味拌匀，即成。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、活血、养血驻颜等功效；可与春笋、竹笋、鲫鱼搭配；与青萝卜、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜末拌黑木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克