| 德式橄榄百里香面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 555克 | 德式橄榄百里香面包热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于攀登雪山97分钟消耗的热量...990 | |||||
德式橄榄百里香面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
橄榄（少许）、培根（少许）、高筋面粉（250克）、水（155克）、白糖（5克）、盐（5克）、奶粉（5克）、酵母（2.5克）、白油（5克）、百里香（少许）、洋葱（少许）
1/6. 将主要材料放入面包机和面，成团之后加盐，后加油
2/6. 第一次发酵40分钟
3/6. 分团静置15分钟
4/6. 进行第二次发酵50分钟之后再压气
5/6. 放入自己喜欢的料
6/6. 烤箱预热10分钟之后，190度烤制25分钟
食材功效信息
橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、化痰、利咽喉等功效；与酱牛肉、长毛对虾、小河虾相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
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营养信息
- 德式橄榄百里香面包热量1595 千卡
- 脂肪39.13 克
- 蛋白质51.42 克
- 碳水化合物88.68 克
- 钠2075 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.48 毫克
- 钾521 毫克