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马蹄小炒里脊

马蹄小炒里脊的热量和减肥功效

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马蹄小炒里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
猪里脊46千卡153千卡21克7.7克
马蹄53千卡53千卡1克0.2克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
总量298马蹄小炒里脊热量/卡路里505千卡
冰上掷石游戏 热量505千卡,相当于冰上掷石游戏126分钟消耗的热量...240

马蹄小炒里脊的做法共5个步骤

食材主料/辅料

淀粉(2汤匙)、白糖(适量)、马蹄(100克)、胡萝卜(50克)、猪里脊(30克)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量)
马蹄小炒里脊的做法图解1

1/5. 里脊肉切丝切片随意,淀粉料酒盐白胡椒粉腌制10分享左右,盐少放

马蹄小炒里脊的做法图解2

2/5. 马蹄去皮洗净切成3毫米片,切太薄容易炒烂,胡萝卜去皮切成薄皮

马蹄小炒里脊的做法图解3

3/5. 热锅热油把腌制好的肉放锅里煸炒,直到颜色发白,可以多煸炒一会,

马蹄小炒里脊的做法图解4

4/5. 加入马蹄和胡萝卜煸炒,入少量糖把马蹄的鲜甜味道激出来,适量盐,煸炒制马蹄从纯白色到有点黄就熟了,

马蹄小炒里脊的做法图解5

5/5. 装盘,口味清爽。

食材功效信息

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、益气生津、大便秘结等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、清热泻火等功效;可与核桃、香菇、木耳搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、润肺祛痰等功效;可与菠菜、豆浆、黄豆搭配;与水萝卜、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 马蹄小炒里脊热量505 千卡
  • 脂肪10.92 克
  • 蛋白质34 克
  • 碳水化合物295.81 克
  • 393.1 毫克
  • 292.5 毫克
  • 16.11 毫克
  • 967 毫克

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