| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 山楂酱热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于水上排球229分钟消耗的热量...180 | |||||
山楂酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、白砂糖（按口味）
1/4. 把买来的山楂洗净，去核，剁碎
2/4. 加入少许清水，料理机打成泥状
3/4. 倒入不粘锅煮沸，加冰糖或白糖再小火慢慢慢煮，直至山楂糊比较稠
4/4. 冷却后入罐，冰箱冷藏保存10天
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化瘀、降血脂、消食健胃等功效；可与荷叶、大白菜、五花肉搭配；与猪肝、火龙果、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 山楂酱热量687 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克