| 韭菜芽炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 367千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 280克 | 韭菜芽炒毛豆热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于读书282分钟消耗的热量...78 | |||||
韭菜芽炒毛豆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
毛豆（280克）、韭菜芽（80克）、生抽（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/13. 材料：毛豆、韭菜芽
2/13. 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3/13. 将韭菜芽洗净、捞出。
4/13. 放在案板上切碎，待用。
5/13. 将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
6/13. 焯开、至断生，捞出。
7/13. 烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆翻炒一下。
8/13. 接着，合入切好的韭菜芽翻炒一下。
9/13. 然后，加少许生抽。
10/13. 加少许盐。
11/13. 加少许鸡精。
12/13. 调味炒匀，即成。
13/13. 出锅，装盘。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、益气等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与桂鱼、蕨菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜芽炒毛豆热量367 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克