| 金钩圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 绿豆粉丝 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | 0.7克 | 0.10克 |
| 总量 | 331克 | 金钩圆白菜热量/卡路里365千卡 | |||

1/8. 圆白菜切细丝。海米泡软。粉丝开水烫两分钟后取出过凉。

2/8. 葱姜干辣椒炒香
3/8. 放海米炒香
4/8. 放入圆白菜,加料酒,糖,盐,生抽调味。

5/8. 加水,煮两分钟。
6/8. 加入粉丝
7/8. 煮两分钟收汤

8/8. ?
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、补骨髓、壮筋骨等功效;可与海米、圣女果、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆腐、韭菜、鸡蛋搭配;与香菇、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
绿豆粉丝的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑益气、抑制荨麻疹、清热解毒等功效;可与菠菜搭配;