| 山药奶酪芝麻球-10个月以上热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 279克 | 山药奶酪芝麻球-10个月以上热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡，相当于吹喇叭113分钟消耗的热量...120 | |||||
山药奶酪芝麻球-10个月以上的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山药（150克）、奶酪（2块）、砂糖（10克）、芝麻（10克）
1/7. 食材
2/7. 山药洗净去皮，切成小丁，上锅蒸15-20分钟左右至熟透。
3/7. 山药趁热捣成泥，加入10g砂糖搅拌均匀
4/7. 奶酪切成小块备用，没有三角奶酪用芝士片切成条，卷成卷也可以的。
5/7. 取一勺山药泥，先搓成球形，再用掌心压一下整理成饼形。中间放上一块奶酪。
6/7. 搓成球形后放到芝麻里滚一下，均匀沾满芝麻。
7/7. 平底锅刷一层油，放入山药芝麻球，中小火，加热5分钟左右就可以啦！
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有白带多、强筋骨、遗精等功效；可与芥蓝、小麦、薏米搭配；与油菜、藻类、南瓜相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补钙、增强抵抗力、保护眼睛等功效；与羊肉、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药奶酪芝麻球-10个月以上热量226 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物117.18 克
- 钠91.6 毫克
- 钙202 毫克
- 铁0.45 毫克
- 钾479 毫克