| 煎牛排-坤博砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 347克 | 煎牛排-坤博砂锅热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于干农活11分钟消耗的热量...480 | |||||
煎牛排-坤博砂锅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
速冻牛排（一块）、圣女果（少量）、西兰花（少量）
1/7. 提前把速冻牛排从冰箱拿出来，室温自然充分解冻，这种速冻的牛排是腌制好的，另附有一小块黄油和一包调料包，所以我就没再用粗盐和黑胡椒粉。
2/7. 用刀背拍打牛排，这样煎的时候不会回缩，并且把牛肉的经络敲断之后，口感会更好；提前把摆盘用的西兰花焯水，圣女果洗干净备用。
3/7. 把砂锅洗净，用厨房纸巾擦干。开大火将锅烧热后，转中火放入黄油块。
4/7. 将牛排放入锅中，正反面各煎两分钟，按个人喜好，煎至所需的成熟度。
5/7. 用西兰花、圣女果摆出自己喜欢的造型，微波炉加热包装里自带的酱汁，浇在牛排上。一盘色香味俱全的牛排就成功啦！、
6/7. 坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破。晒一晒，准备开吃！奥耶！！！自从入了这口帅锅，想吃啥就吃啥！
7/7. 再来一张，饿的时候看一眼。哈哈~
食材功效信息
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有抗衰老、清热解毒、治疗高血压等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与土豆、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、防癌等功效；可与枸杞、金针菇、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎牛排-坤博砂锅热量88 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物11.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克