| 鸡蛋蒸咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋蒸咸鱼热量/卡路里99千卡 | |||
1/9. 材料:咸鱼肉(已清洗)、鸡蛋、姜片

2/9. 将已清洗的咸鱼肉用剪刀剪开。
3/9. 随后,搁入姜片。

4/9. 接着,加适量的料酒。
5/9. 加适量的鸡精。

6/9. 然后,打入鸡蛋。

7/9. 最后,放入蒸锅中。

8/9. 盖上盖,上蒸6——7分钟,即成。
9/9. 开盖,取出。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、润肺利咽等功效;可与香椿、明虾、肥牛搭配;与茶叶、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;