| 干豆腐木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 334克 | 干豆腐木耳炒鸡蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于思考148分钟消耗的热量...60 | |||||
干豆腐木耳炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（适量）、鸡蛋（三个）、木耳（适量）、黄瓜（适量）、油盐酱油醋鸡精糖葱姜蒜…太麻烦我都写一起了（适量）
1/7. 葱切花、姜切片、蒜拍碎！如果吃姜的人可以把姜切丝、我不吃姜怕挑不出来！
2/7. 黄瓜去皮切片
3/7. 鸡蛋里放些盐哦、然后搅匀
4/7. 木耳需要提前泡好、少泡啊、一点点能泡好多好多
5/7. 干豆腐切成粗丝备用
6/7. 先把鸡蛋炒熟、不用太碎、
7/7. 锅倒油、放葱姜爆香、放木耳和干豆腐、放盐酱油鸡精和一丁点一丁点的糖快熟了放黄瓜和鸡蛋、
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与圆生菜、西红柿、桂圆搭配；与田鸡、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、清肠胃、补气血等功效；可与荸荠、海蜇皮、海蜇搭配；与萝卜、鸭肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、解毒消肿等功效；可与墨鱼、木耳菜、虾米搭配；与番茄、草莓、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆腐木耳炒鸡蛋热量148 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质13.84 克
- 碳水化合物10.37 克
- 钠155.9 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾283 毫克