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酸辣粉

酸辣粉的热量和减肥功效

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酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯粉336千卡336千卡2.7克0.2克
花生284千卡567千卡21.7克48克
总量150酸辣粉热量/卡路里620千卡
打篮球 热量620千卡,相当于打篮球103分钟消耗的热量...360

酸辣粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

红薯粉(100克)、花生(50克)、干辣椒(10克)、大葱(10克)、黄豆酱(10克)、花生油(5毫升)、生抽(2毫升)、香醋(3毫升)、盐(2克)
酸辣粉的做法图解1

1/6. 准备食材:红薯粉、花生、干辣椒等;

酸辣粉的做法图解2

2/6. 清水煮沸,放入红薯粉,煮软;PS:可以用热水泡软,时间长些

酸辣粉的做法图解3

3/6. 热锅,冷油,放入花生米,小火炒熟,趁热晒一点盐;PS:想花生米去皮就热锅热油

酸辣粉的做法图解4

4/6. 炒过花生的油,放入黄豆酱、干辣椒爆香,再加入香醋、生抽煮沸;

酸辣粉的做法图解5

5/6. 锅中加入骨头浓汤,煮沸,放入红薯粉;

酸辣粉的做法图解6

6/6. 放盐、大葱拌均,起锅,放入花生米即可。

食材功效信息

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、抗衰老、益气力等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、润肺止咳、滋润皮肤等功效;可与鲤鱼、枣、红酒搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣粉热量620 千卡
  • 脂肪48.2 克
  • 蛋白质24.4 克
  • 碳水化合物104.7 克
  • 705.4 毫克
  • 87 毫克
  • 12.26 毫克
  • 724 毫克

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