| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
1/3. 水里加1小勺盐,放一个葱结几片姜
2/3. 水烧开后,蟹腹朝上放入蒸15分钟即可
3/3. 姜末、白糖和浙醋调配做蘸料
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有利肢节、提高免疫力、补骨添髓等功效;可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配;与梨、南瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;