| 红豆千层酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 255克 | 红豆千层酥热量/卡路里257千卡 | |||

1/7. 准备千层酥饼皮4个,豆沙适量。我做的量是早餐两个小饼的量,朋友们可以根据情况,自己调节量的问题。

2/7. 取其中一片,在中心处抹上豆沙。

3/7. 取另一饼皮压在上面。

4/7. 如果没有模具,直接就可以刷上蛋液烤啦!有模具可以用模具压出喜欢的形状。

5/7. 压出形。

6/7. 用手指在每个花瓣上压出印记,并在中心点压印,然后刷上蛋液。放入烤箱190度20分钟。

7/7. 烤好后在中心处放上樱桃酱,也可以放上蓝莓酱,草莓酱等。
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健美减肥、抗癌、降血糖等功效;可与鲫鱼、鸭肉、兔肉搭配;与羊肚、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、健脑益智、延缓衰老等功效;可与海虾、茼蒿、苋菜搭配;与雪莲果、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;