| 家常酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 821克 | 家常酸菜鱼热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于斜板仰卧起坐215分钟消耗的热量...259 | |||||
家常酸菜鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一条）、酸菜鱼调料（酸菜和调料）（一包）、豆芽，木耳，豆腐（食材随意）（适量）、蒜片，姜片（适量）、料酒（适量）
1/8. 备料，食材洗净。
2/8. 新鲜草鱼去骨切片，鱼片用腌料包腌制，鱼骨备用。
3/8. 鱼片放入腌料包搅拌均匀，放少量料酒，腌制10分钟。
4/8. 热锅放植物油，姜片，蒜片，鱼骨煸出香味，放少量料酒去腥。
5/8. 放入酸菜煸炒2分钟，放水，喜欢汤可以多放一些水。
6/8. 汤汁沸腾后煮5分钟，放入腌好的鱼片，大火煮15分钟，放入调味包。
7/8. 根据口味放入喜欢的配菜，继续大火煮5分钟，准备出锅。
8/8. 新鲜出锅，一起享受美味吧。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进血液循环、平降肝阳、祛风等功效；可与木耳、豆腐、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常酸菜鱼热量928 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物16.1 克
- 钠316 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾312 毫克