| 孜然牛肉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 孜然牛肉条热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于板球50分钟消耗的热量...300 | |||||
孜然牛肉条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、淀粉（50克）、洋葱头（洋葱头）、青椒（半个）、孜然（20克）、辣椒粉（10克）、干辣椒（10克）、花椒（5克）、盐（5克）、生抽（5克）、老抽（5克）
1/6. 瘦牛肉切成长条，加入生抽、盐、老抽、淀粉，抓匀，腌制15分钟。
2/6. 洋葱和青椒都切成丝。
3/6. 锅内放稍微多一点的油，放入干辣椒和花椒小火炒香。
4/6. 干辣椒和花椒捞出不要，放入腌制好的牛肉条翻炒至变色变得稍微硬一些，盛出备用。
5/6. 利用锅内余油炒香洋葱头和青椒。
6/6. 放入炒好的牛肉条，撒上孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补虚养血、强筋骨等功效；可与生姜、水芹菜、芹菜搭配；与橄榄、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 孜然牛肉条热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克