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葡萄奶酥

葡萄奶酥的热量和减肥功效

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葡萄奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉690千卡354千卡9.4克1.4克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
葡萄干273千卡341千卡2.5克0.4克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
奶粉58千卡484千卡20克22.7克
细砂糖280千卡400千卡0克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量574葡萄奶酥热量/卡路里2209千卡
吉特巴舞 热量2209千卡,相当于吉特巴舞460分钟消耗的热量...288

葡萄奶酥的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(195克)、蛋黄(3个)、黄油(80克)、葡萄干(80克)、奶粉(12克)、细砂糖(70克)、蛋清(适量)
葡萄奶酥的做法图解1

1/9. 准备材料、称重!

葡萄奶酥的做法图解2

2/9. 软化黄油后,加入细砂糖和奶粉,用电动打蛋器打发,颜色变浅!

葡萄奶酥的做法图解3

3/9. 依次加入3??个蛋黄,搅拌均匀!

葡萄奶酥的做法图解4

4/9. 是加入3个蛋黄后的效果哈!

葡萄奶酥的做法图解5

5/9. 筛入低粉,用手混合均匀!再倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成面团!

葡萄奶酥的做法图解6

6/9. 把面团擀成长方形!

葡萄奶酥的做法图解7

7/9. 切成小长方形!

葡萄奶酥的做法图解8

8/9. 将小长方形放入烤盘(我偷懒在表面刷的蛋清!

葡萄奶酥的做法图解9

9/9. 成品图!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与干辣椒、生菜、肥牛搭配;与菠萝、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、预防心脏病、防止冠心病等功效;可与虾仁、山药、蜂蜜搭配;与龟、皮皮虾、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、养颜、美容养颜等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与杨梅、枣、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄奶酥热量2209 千卡
  • 脂肪157.84 克
  • 蛋白质59.9 克
  • 碳水化合物319.69 克
  • 891.8 毫克
  • 2016 毫克
  • 15.9 毫克
  • 3252 毫克

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