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牛轧糖

牛轧糖的热量和减肥功效

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牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖674千卡318千卡1.8克0.2克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
奶粉484千卡484千卡20克22.7克
总量437牛轧糖热量/卡路里1990千卡
伐木工作 热量1990千卡,相当于伐木工作398分钟消耗的热量...300

牛轧糖的做法共5个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(180h)、黄油(50克)、奶粉(100克)、去皮熟花生米(适量)、芝麻(适量)
牛轧糖的做法图解1

1/5. 黄油放不粘锅里小火融化

牛轧糖的做法图解2

2/5. 黄油完全融化后继续小火 加棉花糖熬

熬到棉花糖彻底融化 (喜欢软一点的话就多熬一会)

牛轧糖的做法图解3

3/5. 把奶粉加进去 搅拌
加炒熟的花生碎和芝麻搅拌

牛轧糖的做法图解4

4/5. 趁热放在吸油纸上 用擀面杖擀平 均匀厚度

冷却后切条 切块

牛轧糖的做法图解5

5/5. 搞定

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、黑豆、桃搭配;与杨梅、韭菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、护发、延年益寿等功效;可与香蕉、海带、杏仁搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛轧糖热量1990 千卡
  • 脂肪167 克
  • 蛋白质42.3 克
  • 碳水化合物155.3 克
  • 697.6 毫克
  • 2615 毫克
  • 25.13 毫克
  • 2312 毫克

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