| 意大利手工杏仁饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 817千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 840千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 意大利手工杏仁饼热量/卡路里1666千卡 | |||
 热量1666千卡，相当于变式平板支撑238分钟消耗的热量...420 | |||||
意大利手工杏仁饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋白（大鸡蛋的）（2个）、杏仁粉（210克）、细砂糖（210克）、香草精（3克）、细砂糖（表面用）（适量）、糖粉（表面）（适量）
1/7. 材料备齐，香草精是自己泡的那瓶。
2/7. 蛋白打发到硬性发泡。戚风蛋糕的状态。
3/7. 加入杏仁粉，细砂糖，香草精拌匀。
4/7. 搓成每个20克的小球，先在细砂糖里滚一圈。
5/7. 再到糖粉里滚一圈。
6/7. 烤箱165度，烤20到25分钟。
7/7. 配咖啡吃啊！
食材功效信息
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进血液循环、止咳、降血脂等功效；可与芝麻、牛奶、白果搭配；与薏米、猪肺、小米相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、抗氧化、促进伤口愈合等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
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营养信息
- 意大利手工杏仁饼热量1666 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质10.06 克
- 碳水化合物180.55 克
- 钠10.4 毫克
- 钙279 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾728 毫克