| 阿胶芝麻核桃片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 黑芝麻 | 克 | 776千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 冰糖 | 克 | 298千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 198千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 675克 | 阿胶芝麻核桃片热量/卡路里2253千卡 | |||
 热量2253千卡，相当于耕种376分钟消耗的热量...360 | |||||
阿胶芝麻核桃片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
东阿阿胶（125克）、核桃仁（150克）、黑芝麻（150克）、冰糖（75克）、黄酒（300克）
1/2. 黄酒，阿胶放锅里一起煮至完全融化。再加入核桃，冰糖，黑芝麻煮成糊状。用盒子装起，等完全冷却后放冰箱冻一晚上。
2/2. 从冰箱取出用刀切片。记得刀上抹油防止阿胶片粘连一起。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有缓解疲劳、防癌、消炎杀菌等功效；可与水芹菜、杏仁、马蹄搭配；与白酒、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养血护肤、促进骨骼发育、益肝养发等功效；可与山药、桑葚、香蕉搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有扶肝、健身强体、舒筋活血等功效；
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营养信息
- 阿胶芝麻核桃片热量2253 千卡
- 脂肪111.7 克
- 蛋白质35.9 克
- 碳水化合物124.1 克
- 钠20.2 毫克
- 钙869 毫克
- 铁26.9 毫克
- 钾925 毫克