| 这货明明是西红柿炒蛋,我读书少你不要骗我热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 这货明明是西红柿炒蛋,我读书少你不要骗我热量/卡路里141千卡 | |||
1/10. 准备食材:鸡蛋3个,西红柿1个,面粉3g,食盐1g。

2/10. 鸡蛋打入碗中,加入面粉,试验,把蛋液打散,搅拌均匀。

3/10. 把西红柿洗净去皮,切成小丁,越细越好。混入打好的蛋液中,拌匀。

4/10. 热锅起油,加一点点油就可以了,锅最好用平底不粘锅,转小火。

5/10. 舀一瓢打好的蛋液,均匀的倒进锅中,小心的修补,摊煎饼,我摊我摊我摊…

6/10. 把摊好的煎饼,裹成筒状,放在锅的一边。

7/10. 在饼卷旁边继续摊,然后从饼卷的一端把新的皮继续卷起来。

8/10. 再摊再卷,重复个三四次就可以了。

9/10. 最后是这样的,很大一个蛋卷。

10/10. 把西红柿蛋卷切成小段,装盘,搞定!很简单有木有。
营养又美味的西红柿鸡蛋厚烧就做好了,各位同学可以根据自己的喜欢在蛋液里面加别的食材哦,蔬菜什么的都可以。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、治疗高血压、降血压等功效;可与芹菜、鲫鱼、山楂搭配;与河蟹、青鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与苋菜、韭菜、黄豆搭配;与雪莲果、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;