| 蒜香烤蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 朝天椒 | 克 | 6千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 208克 | 蒜香烤蘑菇热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于椭圆运动机5分钟消耗的热量...600 | |||||
蒜香烤蘑菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（200克）、朝天椒（3克）、香菜（5克）、葱花（3克）、蒜茸（15克）、玉米胚芽油（3大匙）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/9. 备西王玉米胚芽油与其他材料，蘑菇去掉底部，其他剁碎
2/9. 调味料与蒜、辣椒、香菜梗、葱白放一起
3/9. 取西王玉米胚芽
4/9. 倒适量在蒜里面
5/9. 所有调味材料拌好静置5分钟
6/9. 蘑菇底部朝上，填上蒜香料
7/9. 在上面再淋上玉米胚芽油
8/9. 放190度的烤箱烤15分钟
9/9. 取出后，再撒葱花、香菜，即可食用
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、降血脂、稀化痰液等功效；可与木瓜、火腿、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、健胃消食、降血糖等功效；可与茄子、基围虾、羊排搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、祛除寒气等功效；可与羊排、虾、羊骨搭配；与黄瓜、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、增强食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒜香烤蘑菇热量51 千卡
- 脂肪12.43 克
- 蛋白质20.08 克
- 碳水化合物61.2 克
- 钠269 毫克
- 钙42 毫克
- 铁6.38 毫克
- 钾1269 毫克