| 秋葵厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 秋葵厚蛋烧热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于治安70分钟消耗的热量...150 | |||||
秋葵厚蛋烧的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、秋葵（2根）、油、盐（适量）
1/7. 按照惯例，看看需要准备的主食材吧
2/7. 将秋葵放入沸水中焯水去生，焯烫至秋葵颜色变深就马上出锅；将焯好的秋葵头尾去掉，保留中段；
3/7. 备好鸡蛋液（记住放盐哦）
4/7. 锅中放入少量底油，将之前打好的蛋液放入二分之一，在蛋液底部凝固而表面未凝固时并排放上加工好的秋葵；
5/7. 从秋葵的一侧将蛋皮卷起来，卷好后倒入另外二分之一的蛋液，同样在蛋液底部凝固而表面未凝固时将其卷起；
6/7. 把蛋卷从锅中取出，去除两侧中空的部分；
7/7. 摆盘切放就随大家喜欢了啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与干辣椒、丝瓜、小米搭配；与鹅、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、帮助消化、健胃整肠等功效；
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营养信息
- 秋葵厚蛋烧热量174 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克