| 自制湖南香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 自制湖南香肠热量/卡路里1067千卡 | |||

1/3. 猪肉买回洗净凉干水

2/3. 切成小块小块加入香肠调料(我做的是五香味的)

3/3. 准备细细的绳子,灌的时候要又针扎孔,防止有气
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、补钙等功效;可与小白菜、魔芋、莲藕搭配;与鲫鱼、鹌鹑、鸭梨相克,同食可能会引起不适;