| 简易萝卜炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 简易萝卜炖牛腩热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡，相当于耕种245分钟消耗的热量...360 | |||||
简易萝卜炖牛腩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、萝卜（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 材料汇总：牛腩切块、萝卜切块，姜切片备用
2/5. 在高压锅里烧好一锅热水，放入牛腩和姜片滴入料酒
3/5. 等水沸腾后，用漏勺撇去浮沫，然后盖上高压锅盖，上气后再转小火焖10-15分钟后关火
4/5. 高压锅冷却后揭开，倒入萝卜煮烂，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉
5/5. 出锅啦
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾养胃、化痰息风、强健筋骨等功效；可与菜花、姜、土豆搭配；与橘子、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易萝卜炖牛腩热量1469 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克