| 奥尔良炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炸鸡粉 | 克 | 193千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 634千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 369克 | 奥尔良炸鸡翅热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡，相当于仰卧起坐116分钟消耗的热量...480 | |||||
奥尔良炸鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（8个）、新奥尔良烤肉料（5茶匙）、炸鸡粉（100克）、鸡蛋（4个）、调料（若干）、面包糠（200克）
1/10. 清洗鸡翅并凉干水份
2/10. 加入奥尔良烤肉料腌制2到3小时
3/10. 奥尔良烤肉料
4/10. 将鸡蛋打散
5/10. 将腌制好的鸡翅放入炸鸡粉中裹满粉
6/10. 再放入蛋液中整体裏上蛋液
7/10. 再放入面包糠中裏满面包糠
8/10. 全部鸡翅接以上步骤执行并装盘
9/10. 待油烧制5成热后放入加工好的鸡翅，并文火慢炸20分钟，待鸡翅变金黄色后即可出锅
10/10. 装盘，上桌，客官请慢用
食材功效信息
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、延缓衰老等功效；可与玉米、干贝、干辣椒搭配；与茶叶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、降血脂、促进排便等功效；
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营养信息
- 奥尔良炸鸡翅热量926 千卡
- 脂肪17.71 克
- 蛋白质31.36 克
- 碳水化合物90.42 克
- 钠779 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克