| 和面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 535克 | 和面热量/卡路里1959千卡 | |||
 热量1959千卡，相当于观鸟784分钟消耗的热量...150 | |||||
和面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、细砂糖（30克）、酵母（10克）、泡打粉（5克）、温水（250克）
1/2. 面粉酵母泡打粉糖混合均匀再加入水揉面团
2/2. 发酵5分钟，再揉面，再等待发酵5分钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、调整胃肠道、和中益肺等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 和面热量1959 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物198.1 克
- 钠12.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克