| 凉拌花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌花生热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于堆木头227分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌花生的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生（200克）、红柿子椒（1块）、黄瓜（半根）、香菜（一棵）、生抽（适量）、蚝油（适量）、大葱（一段）、大蒜瓣（四瓣）、姜（1块）、豆瓣酱（适量）、辣椒酱（适量）、凉白开（适量）、香叶（一片）、香油（适量）、白醋（适量）
1/7. 原材料，花生提前泡两个小时，豆瓣酱剁细
2/7. 葱姜蒜一部分切成大块，一部分剁成末
3/7. 花生入锅里煮，放入切成大块的葱姜蒜、香叶，大火烧开，小火煮40分钟，煮熟后晾凉
4/7. 红柿子椒、黄瓜切成颗粒状，香菜切细
5/7. 将生抽、蚝油、葱姜蒜末、豆瓣酱、辣椒酱、白醋、香油、凉白开一起调成汁
6/7. 将调好的汁和煮熟的花生、红柿子椒、黄瓜一起拌匀
7/7. 装盘、撒上香菜
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、润肺化痰、滋养调气等功效；可与菠菜、南瓜子、黄豆搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌花生热量1134 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克