冬天来口花生莲藕炖猪骨汤，润肺养胃又降火-威厨艺的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、止消渴等功效；可与冬瓜、海带、洋葱搭配；与香菜、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、凉血、开胃等功效；可与虾米、鳝鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、增强记忆、抗衰老等功效；可与毛豆、粳米、红酒搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；