| 瑞士鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 瑞士鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗净凉干。
2/6. 鸡翅斩断,用料酒,两粒冰糖(小粒),酱油腌制半小时。

3/6. 热锅,倒油,放洋葱,桂皮,香叶爆香。

4/6. 放入鸡翅稍煎。
5/6. 放入剩下的冰糖,倒入水或高汤,大火烧开,开小火焖。

6/6. 快熟时大火收干汁。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、提高免疫力、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;