| 烤箱羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊后腿肉 | 克 | 808千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 398克 | 烤箱羊肉串热量/卡路里808千卡 | |||
1/6. 羊后腿肉切小块。
2/6. 用钢签子将肉块串起来。表面刷少量植物油。
3/6. 烤箱预热200度,考10分钟至八成熟。
4/6. 取出羊肉串,表面撒盐、孜然粉、辣椒粉。自己磨得孜然粒会效果会更好。

5/6. 继续入烤箱,220度烤五分钟。

6/6. 出炉。
羊后腿肉的热量203千卡(每100克);具有补血温经、温补肝肾、抵御风寒等功效;可与豆腐、海参、香菜搭配;与鲳鱼、板栗、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;