| 火龙果炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 火龙果 | 克 | 36千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 火龙果炖银耳热量/卡路里897千卡 | |||
 热量897千卡，相当于郑多燕小红帽150分钟消耗的热量...360 | |||||
火龙果炖银耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（30克）、火龙果（70克）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/4. 银耳用水泡发十小时，（网上对银耳的泡发４小时到２４小时不等）即隔夜泡发也可，泡发好的银耳沿着纹路切成小块。
2/4. 去皮的火龙果切成块状，如图所示
3/4. 将银耳，火龙果，冰糖置于炖盅内，锅内上水，隔水，小火炖40分钟。
4/4. 炖好，用抹布或者夹子夹出，加点蜂蜜，即可食用。依君希望可以帮助你。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、补脑、壮身等功效；可与梨、猪肝、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗神经炎、抗口角炎、治疗便秘等功效；可与虾、牛奶、枸杞搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与梨、黑芝麻、白果搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与鸭梨、茼蒿、雪梨搭配；与菠菜、大蒜、热水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火龙果炖银耳热量897 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物255.5 克
- 钠85.1 毫克
- 钙63 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾1617 毫克