| 荔枝虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荔枝 | 克 | 198千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 总量 | 300克 | 荔枝虾球热量/卡路里198千卡 | |||

1/9. 准备好食材。

2/9. 荔枝去皮 去核。

3/9. 大虾去头 去皮 去尾成虾仁。

4/9. 在虾背切一刀,去除虾线,冲洗干净。
5/9. 虾仁中加入盐 料酒 胡椒粉 淀粉腌制10分钟。

6/9. 锅中注入油,爆香姜丝。

7/9. 入腌制好的虾仁。 煸炒均匀。
8/9. 倒入荔枝快速翻炒均匀。

9/9. 加入鸡精调味即可。
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散结、开胃益脾、增加食欲等功效;可与枣搭配;