| 鸡蛋炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 鸡蛋炒西红柿热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于打磨地板164分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋炒西红柿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大番茄（一个）、鸡蛋（两个）、食用油（适量）、盐（适量）、香葱（适量）
1/6. 西红柿去蒂切块
2/6. 鸡蛋打散
3/6. 少许油先把鸡蛋炒一下，凝固了就可以了，盛出备用
4/6. 锅里倒一点油，炒西红柿，火大可以加一勺水。不粘锅可以不放，但要勤翻动。西红柿软了，皮会脱离
5/6. 皮可以挑出来，口感好一点。把鸡蛋倒入，加少量盐、鸡精、香葱段。关火，翻两下就可以出锅了
6/6. 盛出来后，时间长了西红柿汁会慢慢渗出来。如果没加水炒的话汁会少一些
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、美容护肤等功效；可与圆生菜、小米、干辣椒搭配；与鹅肉、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、肝胆病、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、止血等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、降血压、抗菌等功效；
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营养信息
- 鸡蛋炒西红柿热量740 千卡
- 脂肪110.14 克
- 蛋白质17.83 克
- 碳水化合物17.77 克
- 钠10177 毫克
- 钙207 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾444 毫克